Comment presser des haricots rouges dans une machine à lait de soja
Au cours des 10 derniers jours, la popularité d’une alimentation saine et du lait de soja fait maison a continué de croître sur Internet. En particulier, le lait de soja aux haricots rouges est devenu un sujet brûlant en raison de sa valeur nutritionnelle et de son goût unique. Cet article combinera des sujets d'actualité récents et présentera en détail comment utiliser une machine à lait de soja pour presser le lait de soja aux haricots rouges, et joindra les données pertinentes pour référence.
1. Sujets d'actualité récents sur une alimentation saine
| Classement | mots-clés | Volume de recherche (10 000) | Popularité de la plateforme |
|---|---|---|---|
| 1 | lait de haricots rouges | 28,5 | Weibo, Xiaohongshu |
| 2 | Recettes de machine à lait de soja | 19.3 | Douyin, va à la cuisine |
| 3 | Boisson aux protéines végétales | 15.7 | Zhihu, Bilibili |
| 4 | Valeur nutritionnelle des haricots rouges | 12.1 | Baidu, WeChat |
2. Valeur nutritionnelle du lait de haricots rouges
Les haricots rouges sont riches en protéines, en fibres alimentaires et en fer, et sont plus faciles à absorber lorsqu'ils sont associés à une machine à lait de soja. Selon les données de la liste des ingrédients alimentaires chinois :
| Informations nutritionnelles | Haricots rouges pour 100g | Pour 100 ml de lait de haricots rouges |
|---|---|---|
| protéine | 20,2g | 3,5g |
| fibres alimentaires | 7,7g | 1,2g |
| fer | 5,7 mg | 0,8 mg |
3. Étapes pour presser le lait de haricots rouges avec une machine à lait de soja
1.Préparation du matériel: 100 g de haricots rouges secs (à tremper 8 heures à l'avance), 800 ml d'eau, quantité appropriée de sucre candi (facultatif)
2.Sélection d'équipement: Il est recommandé d'utiliser une machine à lait de soja à paroi cassée. Comparaison des performances des modèles populaires récents :
| Modèle de marque | pouvoir | Fonction lait de haricots rouges | fourchette de prix |
|---|---|---|---|
| Joyoung DJ13E | 1000W | avoir | 399-499 yuans |
| Midea MJ-PB80 | 1200W | avoir | 359-459 yuans |
| Supor SP902 | 900W | Aucun (manuel requis) | 299-369 yuans |
3.Processus de production:
① Versez les haricots rouges trempés dans la machine à lait de soja
② Ajoutez de l'eau au niveau d'eau
③ Sélectionnez « lait de soja en grains » ou « mode haricots rouges » (environ 25 minutes)
④ Filtrez la lie des haricots une fois terminé (la machine à briser les murs peut être omise)
4. Précautions
1. Les haricots rouges doivent être trempés à l'avance, sinon le rendement en pulpe sera affecté. Les données expérimentales montrent :
| temps de trempage | Rendement en pâte | Note gustative |
|---|---|---|
| 4 heures | 68% | ★★★ |
| 8 heures | 85% | ★★★★★ |
| 12 heures | 88% | ★★★★ |
2. Le rapport d’or haricots rouges/eau est de 1:8. Trop de choses feront brûler la machine.
3. Combinaisons alimentaires recommandées : Les combinaisons les plus populaires récemment sont haricots rouges + avoine (augmente la viscosité), haricots rouges + dattes rouges (augmente la douceur)
5. Lectures complémentaires
Selon les données de la plateforme de commerce électronique, les trois principales régions où les ventes de haricots rouges ont été réalisées au cours des 7 derniers jours sont :
| Classement | zone | croissance des ventes | Marques populaires |
|---|---|---|---|
| 1 | Province du Guangdong | 42% | Rizières d'octobre |
| 2 | Province du Zhejiang | 37% | Beidahuang |
| 3 | Province du Jiangsu | 29% | Arowana |
Maîtrisez ces conseils et vous pourrez facilement préparer du lait de haricots rouges nutritif et délicieux avec une machine à lait de soja. Lors du récent « Soy Milk Challenge » de Xiaohongshu, le nombre d'entrées pour le lait de soja aux haricots rouges a atteint 32 000. Venez essayer votre propre boisson saine !
Vérifiez les détails
Vérifiez les détails
fr
